నల్ల గింజలు: ఉపయోగాలు, తెలుగులో నియ్యాలు

నల్ల గింజలు ఒక అద్భుతమైన ఆహార పదార్థం , దీనిలో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వీటిని ప్రాంతీయంగా నియ్యాలు అని పిలుస్తారు. నల్ల నువ్వుల గింజలు అన్నం రుచిని అభివృద్ధి చేస్తాయి. వీటిలో ముఖ్యంగా కాల్షియం, ఐరన్ మరియు ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. నియ్యాలు ఎముకల ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, రోగనిరోధక